Acasă Fel principal Cea mai delicioasă rețetă de paste cu creveți

Cea mai delicioasă rețetă de paste cu creveți

de Andrei

Reteta paste cu creveti

Azi vă prezentăm cea mai delicioasă rețetă de paste cu creveți.

Este o rețetă simplă dar în același timp foarte gustoasă și sănătoasă. Cei mai longevivi oameni din lume sunt cei care urmează dieta mediteraneană.

Această dietă se bazează în principal pe fructe de mare și pește.

De unde luăm creveții?

Vă recomandăm creveții congelați de la Lidl. O cutie este suficientă pentru două porții mari de paste.

Pentru a se putea prăji uniform, este necesar să-i decongelați înainte de preparare.

Cel mai simplu este să-i țineți timp de 2 ore la temperatura camerei, într-un vas care să permită scurgerea apei.

Așadar, să trecem la cea mai delicioasă rețetă de paste cu creveți! 🦐🦐🦐

reteta delicioasa paste cu creveti
Imprimă Adaugă în Pinterest
5 from 6 votes

Cea mai delicioasă rețetă de paste cu creveți

Reteta simpla de paste cu creveti, parmezan si rosii cherry.
Categorie: Fel principal, Paste
Specific: Mediteranean
Keyword paste cu creveti, spaghete cu creveti, reteta paste cu creveti, reteta spaghete cu creveti, spaghete cu fructe de mare, paste cu fructe de mare
Timp de preparare:  30 minutes
Timp total: 30 minutes
Alegeți nr. de porții:  1 porție mare

Ingrediente

  • 150 grame Spaghete Barilla
  • 20 grame Sare (pentru apă)
  • 100 grame Creveți congelați
  • 50 grame Unt 82% grăsime
  • 100 grame Roșii cherry
  • 6 căței Usturoi
  • 30 grame Parmezan ras
  • Sare și Piper pentru condimentare după gust

Instrucțiuni

  • Într-o oală, punem apa pentru spaghete la fiert. Cand e vorba de fiert paste, ca sa iasa tot timpul perfect regula e clara: 1L apa/100g paste și 10g sare/1L apa iar ca timp de fierbere, exact cât scrie pe ambalaj. Sare o adăugăm întotdeauna cu 1 minut înainte de a pune pastele în apă. Nu mai repede, si nu mai târziu.
    punem apa la fiert pentru pastele cu creveti
  • Într-o tigaie sau preferabil un wok punem untul la topit și dăm focul mic fiindcă untul se arde mai ușor decât uleiul și trebuie să fim atenți.
    punem unul la topit pentru paste
  • Adăugăm creveții în wok peste unt și îi lăsăm să se prăjească cu capac la foc mic timp de aproximativ o jumatate de ora.
    paste cu creveti reteta delicioasa
  • Până se prăjesc creveții, tăiem roșiile cherry în două.
    reteta paste cu creveti cea mai buna
  • După 15 minute în care s-au prăjit creveții, adăugăm și roșiile cherry, amestecăm, punem capacul și mai lăsăm aproximativ 15 minute.
    cele mai delicioase paste cu creveti
  • Punem pastele la fiert și amestecăm puțin ca să nu se lipească între ele, după care pornim temporizatorul pentru atâtea minute cât scrie pe ambalaj.
    cele mai delicioase paste cu creveti
  • Când creveții par a fi gata, adaugăm și usturoiul presat, amestecăm și mai lăsăm pe foc aproximativ 2 minute.
    adaugam usturoiul pisat peste crevetii si rosiile prajite
  • La final adăugăm sare și piper peste creveți dar puțin din fiecare, cât luăm cu trei degete, deoarece pastele vor fi deja sărate.
    adaugam sare si piper dupa gust peste creveti
  • Adăugăm spaghetele fierte peste creveți și amestecăm. Atenție! Păstrați puțină apă în care s-au fiert pastele fiindcă s-ar putea să aveți nevoie dacă sosul din wok nu este suficient de lichid, însă dacă adăugați apă de la paste, nu va mai fi nevoie să adăugați sare peste creveți.
    adaugam pastele fierte peste creveti in wok
  • Adăugăm parmezanul ras peste spaghete și amestecăm puțin pentru a se incorpora.
    adaugam parmezanul ras si amestecam pastele cu creveti
  • Poftă bună!
    reteta de paste cu creveti

Dacă vă plac pastele, vă mai recomandăm și:

👉 Rețeta Originală de Spaghete Carbonara

👉 Spaghete Bolognese cu Sos din Borcan

👉 Spaghete cu Șuncă și Ciuperci


5 Shares
0 comentariu

Scrie un comentariu

Vă place rețeta?




* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Citește mai multe:
reteta paine de casa - rezultat final
Rețetă pâine de casă – Rețetă simplă cu pași

Închide