Cheescake cu Nutella reteta tort de ciocolata

Rețeta cheesecake Nutella de față este din categoria “îți bați pruncii” de bună. Dacă aveți copii și trebui să împărțiți, ne pare rău pentru voi. Dar și așa, merită să o încercați!

De ce să încercați rețeta de Cheesecake Nutella?

1. Este o rețetă ușoară de cheesecake, pentru începători.
2. Este un cheesecake fără coacere, deci este și rapid.
3. Rețeta de Cheesecake Nutella necesită puține ingrediente (și bune).
4. Este atât de simplu de făcut și rapid, încât nimeni nu poate da greș.

Dar mai ales, este o rețetă absolut delicioasă dacă vă place cheesecake-ul cu ciocolată sau gustul de ciocolată Snickers. Veți vedea de ce, citind (și mai ales făcând rețeta). Și până la urma urmei, cui nu-i place ciocolata? Nouă da!

Pentru reteta Cheesecake cu Nutella, este important de reținut:

1. Cantitățile sunt pentru o tavă mică (diametrul 18 cm). Dacă doriți să faceți în tava standard de tort, dublați cantitățile și vă va ieși perfect.
2. Când amestecați ingredientele pentru cremă mixați-le la viteză mare pentru puțin timp, astfel se taie compoziția.
3. Creează dependență! Deci, cu grijă! 🙂

Acestea fiind spuse, să trecem la treaba: reteta fara coacere Cheesecake Nutella!

👇

Imprimă Adaugă în Pinterest

5 from 1 vote

Cheescake Nutella – reteta fara coacere cu pași

Aceasta este rețeta de cheesecake Nutella fara coacere din Bucataria Noastra.

Categorie: Desert

Specific: American

Timp de preparare:  20 minutes

Timp de gătire:  2 hours

Alegeți nr. de porții:  6 porții

Ingrediente

Pentru blat

• 140 g biscuiti cu cacao
• 50 g unt topit

Pentru crema

• 250 g Mascarpone
• 200 g Nutella
• 100 ml smanatana dulce de patiserie
• 1 lingurita cacao
• 1 fiola esenta de vanilie Dr. Oetker

Pentru Ganache

• 100 ml smantana
• 100 g Nutella

Instrucțiuni

• Mărunțim fin biscuiții în robotul de bucătărie, după care adăugăm untul topit și continuăm să mixăm încă puțin până compoziția se omogenizează.
  
• Așezăm compoziția pentru blat în tava de cheesecake și presăm bine cu o lingură.
  
• Amestecăm toate ingredientele pentru compoziție: mascarpone, nutella, smântâna dulce, cacaoa și esența de vanilie.
  
• Le mixăm cu telul, la viteză mare și pentru timp puțin, altfel riscăm să se brânzească crema, iar apoi o așezăm peste blat, în tavă.
  
• Pentru ganache, încălzim bine smântâna dulce până aproape de punctul de fierbere, apoi o amestecăm cu Nutella și ganache-ul este gata.
  
• Turnăm ganache-ul peste cheesecake, care este acum gata.
  
• Opțional, presărați arahide prăjite și sărate mărunțite, dacă vă place gustul de ciocolată Snickers! Băgăm cheesecake-ul la congelator pentru 2 ore.
  
• Așa arată Cheesecake Nutella după rețeta noastră. Sperăm să-l încercați și voi, este demențial de bun!
  

Dacă v-a plăcut rețeta de cheesecake Nutella, încercați și:

👉 Rețeta clasică de clătite

👉 Pâine dulce cu nuci și fructe uscate – Reteta Keto