Pizza de la D’Autore este cu siguranță mai bună decât multe pizzerii din Italia, asta pentru că rețeta în sine este autentică făcută într-un cuptor italienesc în mod tradițional. Toate lucrurile astea se simt în gustul pizzeri D’Autore, cu siguranță în top 3 pizzerii din Cluj.

Ce trebuie să știți despre Pizzeria D’Autore, este că, după cum îi spune numele este pizzerie și doar atât, adică în meniu nu veți găsi altceva decât o varietate bună de pizza, artizanală, după cum își spun ei. Așadar, sunteți sigur că vreți să mâncați doar pizza, atunci recomandăm Pizzeria D’Autore.

În meniul Pizzeriei D’Autore veți găsi pizza tradițională, câteva pizza speciale după rețetele lor dar și calzone și pizza dolci și cat atât.

INFORMAŢII RESTAURANT

Specific: Italian, Pizzerie

Preţuri: € € €

LOCAŢIE

Judeţ: Cluj

Oraş: Cluj-Napoca

Adresa: Calea Turzii, nr. 123

CONTACT

Orar: Luni – Sâmbătă: 12:00 – 22:30

Duminică: 15:00-21:30

Telefon: 0755 052 808

Website: http://www.pizzeriadautore.ro/ 

Părerea noastră despre Pizzeria D’Autore

Am fost de câteva ori la D’Autore, trebuie să recunoaștem că după prima dată la Pizzeria D’Autore am repetat experiența în aceeași săptămână. Da, este așa de bună!

Ce putem spune despre pizza D’Autore este că pizza este ușoară, ușor de digerat, se simte lejeritatea din blat, faptul că este bine dospit și nu încărcat cu prea multe ingrediente. Altfel spus, pizza nu este “românească”, adică cu multe, dar de calitate proastă, ci este o pizza veritabilă napoletană, cu ingrediente foarte bune care în final dau un gust excelent pizzei. După cum spuneam, pizza de la D’Autore este cu siguranță peste multe pizzerii din Italia.

Gustul este echilibrat, pornind de la sosul de roșii și până la ingredientele de pe pizza care sunt de foarte bună calitate. Am încercat pizza Bufala DOP și Pizza Quatro Stagioni, amândouă absolut delicioase! Alături de sosul cu ulei de măsline și usturoi și sosul dulce de roșii, recunoaștem că a fost excelent!

Pizza Cosaca și Siciliana ne-au făcut și ele cu ochiul, deci musai să mergem din nou la Pizzeria D’autore. Vă lăsăm cu câteva imagini ca să vedeți cam cum arată pizzeria și pizza de aici.

Pizza Bufala DOP

Pizza Quattro Stagioni

De îmbunătățit la Pizzeria D’Autore: servirea

Deci și prin urmare, la Pizzeria D’Autore găsiți una dintre cele mai bune pizza din Cluj. Un singur minus care merită menționat este servirea, așa că nu vă faceți așteptări în ce privește servirea, nu peste tot este ca la Marty. Am fost de două ori, o dată am nimerit un domn și servire bună.

A doua oară am dat peste o tanti blondă cu ochelari care parcă numa de servit nu avea chef. Părea mai mult o șefă pe-acolo decât ospătăriță. La capitolul servire și comunicare cu clienții mai are muuult de lucru. Mai mult, am sunat sa facem o comandă la pizza pentru luat acasă de pe drum, ca să reducem timpul de așteptare. Și bineînțeles a spus că nu se poate așa ceva. După cum a mai spus foarte hotărâtă că nu se poate face o pizza la comandă cu alte ingrediente. Dar după ce am întrebat-o că nu se poate o pizza margherita cu extra toppings, care apăreau în meniu? Ba da…. Pe scurt, veniți fără așteptări și concentrați-vă pe experiența papilelor gustative. Servirea la Pizzeria D’Autore nu este de top, pizza da.

Care este părerea ta despre Pizzeria D’autore?

Unde ați mâncat cea mai bună pizza în Cluj? Cum vi se pare la Pizzeria D’Autore? Care este experiența voastră? Ce pizza merită încercată aici? Așteptăm părerile voastre în secțiunea de comentarii de mai jos.

Pe data viitoare! :)[kkstarratings]

Pizzeria La Piazzetta dorește să aducă gustul mâncarii autentice italienești mai aproape de clujeni, dar și de toți cei care-i calcă pragul. Meniul de pizza al restaurantului La Piazzetta este unul foarte bogat însumând 22 de tipuri diferite de pizza pe vatră, la care puteți adăuga extra ingrediente.

Platouri de antipasti tipic italienești, dar și preparate din porc, pui, vită sau pește, toate gătite în stilul specific bucatariei italiene, toate le găsiți La Piazzetta. Plus, o varietate mare de paste și salate.

Daca sunteți pe grabă și vreți să serviți ceva rapid, La Piazzetta vă oferă mai multe tipuri de sandvișuri italienești proaspete. Aici găsiți vestitele panini cu prosciutto, pancetta, coppa parma sau crespone. Supele crema sunt nelipsite din meniu, la fel si deserturile. La Piazzetta vă oferă și specialitățile casei, preparate culinare alese.

Restaurantul La Piazzetta vă întâmpină într-o locație originală, în stilul unei piețe din marile orașe din Italia, într-o oază de liniște și calm în centrul Clujului.

INFORMAŢII RESTAURANT

Specific: Italian

Preţuri: € € €

LOCAŢIE

Judeţ: Cluj

Oraş: Cluj-Napoca

Adresa: Strada Eroilor, nr. 21

CONTACT

Orar: Luni – Duminică: 10:00 – 00:00

Telefon: 0751 463 046

Website:  www.lapiazzettacluj.ro

Părerea noastră despre La Piazzetta

Atmosfera 100% italienească, mâncarea bună. Asta pe scurt.

La Piazzetta este la propriu o mica piațetă italienească în centrul orașului, în care, o data ce ai intrat, te simți ca în Italia. Atmosfera și locația sunt extraordinare, asta este cert și confirmăm. Merită venit aici doar pentru ambianța deosebită.

Este clar că dacă nu lipsește ceva din meniul La Piazzetta, acestea sunt pizza și paste.

Pizza cel puțin este bună, pot spune că se apropie mult de cea italienească, dar nu poți spune că este cea mai bună pizza din Cluj. Pastele sunt și ele bune, dar, din nou, nu ne-au cucerit încât să dorim să repetăm experiența.

Cu altă ocazie am mâncat la La Piazzetta

Probabil una dintre cele mai vechi pizzerii din Cluj și restaurante autohtone, New Croco este deschis două decenii bune. Și face pizza tot de acest timp. De fapt, New Croco este renumit pentru pizza pe vatră.

Cu un nou look de câțiva ani încoace, New Croco a demonstrat că tradiția nu se opune inovației și noului, dimpotrivă. Ea este fundamentul unei afaceri trainice. Modern, curat, bine amplasat, New Croco este maestru în materie de pizza pe vatră, cel puțin așa spun gurile prin oraș.

La pizzeria New Croco puteți degusta nu mai mult nici mai puțin de 47 de sortimente de pizza și aproape la fel de multe feluri de paste italienești. Sună bine, nu? Dar pe lânga pizza și paste, New Croco vă oferă și un English Breakfast autentic, risotto, mămăliga, pește și delicioase preparate cu carne.

Când vine vorba de desert New Croco nu face rabat. Papanași, cheescake, tarte, tiramisu, împreună cu una dintre specialitățile de cafea din meniu vă întâmpină aici.

INFORMAŢII NEW CROCO

Specific: Italian, Pizzerie

Preţuri: € €

LOCAŢIE

Judeţ: Cluj

Oraş: Cluj-Napoca

Adresa: Strada Victor Babeș, nr. 12

CONTACT

Orar: Luni – Vineri: 08:00 – 00:00

Sambătă: 08:00 – 01:00

Duminică: 08:00 – 00:00

Telefon: 0754 605 001

Website: www.newcroco.ro

Părerea noastră despre Restaurantul New Croco

Era un film mai vechi “The Good, the Bad and the Ugly”, ei, New Croco este mai mult vechiul, noul și bunul. Dacă ar fi să așezăm pizzeria New Croco între celelalte restaurante/pizzerii din Cluj, cu siguranță locul ei ar fi undeva între Marty și 4 Amici. Adică pizza nu așa de bună ca la Marty, dar poate mai bună decât la 4 Amici.

Am fost aici după ce s-a renovat pizzeria, așa că am vazut doar fața cea nouă și frumoasă a restaurantului, nu cea veche de 20 de ani. Amenajat cu bun gust, modern și interesant, New Croco este o alegere cu tradiție în Cluj. Mulți spun că la New Croco este cea mai bună pizza din oras. Noi nu am merge până acolo, totuși.

Meniul este plin de pizza, deci ai de unde alege. Din câte imi amintesc aveau si oferte happy hour ceea ce e super-o. Eu am servit o salată Caesar care a fost bună, din cate îmi amintesc eu, mare și sățioasă.

Pe de altă parte, freshul comandat era cu sâmburi de portocale în el, ceea ce nu e Ok. Ce pot spune pe scurt despre New Croco, Cluj? Pizza surprinzător de bună, într-o locație în care tradiția și modernul se îmbină perfect cu un feeling de bistro chic. Recomandăm pizza la New Croco.

Pizza Salami la pizzeria New Croco, Cluj

Salata Caesar la New Croco

Care este părerea ta despre Restaurantul New Croco?

Este cea mai bună pizza din Cluj la New Croco? Ce vă place din meniu, ce nu vă place? Ce mâncați în general când mergeți la New Croco? Ce impresii v-a lăsat pizzeria și care este experiența voastră aici? Dacă vreți să o împărtășiți cu noi, lăsați mai jos un comentariu, sau două trei. V-am pupat![kkstarratings]

Și am găsit-o, nu doar la una, ci în câteva pizerii de top din oraș. Preferatele noastre sunt cele 5 de mai jos, și vă argumentăm și de ce. Să începem!

Noi suntem pasionați de pizza. Să mâncăm și să facem. Așa că am comandat acasă unele dintre cele mai bune pizza din Cluj. Am fost trei degustători și fiecare am acordat note individual pentru a nu ne influența. Pentru a putea compara, am comandat același tip de pizza (margherita/sau buffala) de la:

• Acrobatica
• Napoli Centrale
• Don Pasquale (prin HipMenu)
• Nomad Gastropub (nu mai există)

Am încercat să comandăm și de la D’Autore, însă oricât și oricum am încercat, ne-au spus că nu livrează în zona noastră. Am zis că plătim dublu dar nici așa i-am convins.

Actualizare Martie 2021

Am fost și la pizzeriile nou apărute prin Cluj și anume Cut&Crust, Storia, Pizza Antica, Due Fratelli, Pizzarelli și Perfetto Pizza. Cut&Crust și Storia le-am eliminat din start din clasament pentru că, după părerea noatră nu merită să intre în top 5 pizza Cluj. În schimb, ne-au plăcut maxim pizza de la:

• Due Fratelli
• Pizzarelli
• (și în special) Pizza Antica

Din vechiul clasament “cea mai bună pizza din Cluj” au ieșit Pizzeria Il Milanese și Pizzeria Seba că nu sunt cine știe ce. În plus, sunt alte pizzerii apărute între timp care fac treabă mai bună. Adică pizza mai bună. Acesta este noul nostru clasament care, sperăm să vă ajute să alegeți o pizza care merită toți banii și timpul de așteptare. Să începem!

Cea mai bună pizza din Cluj în 2021 – Top 5

5. Pizza de la Marty Boulevard

Pizza de la Marty a rămas în clasamentul nostru, chiar dacă nu este o pizza autentică italiană. Motivul este că pizza lor este foarte bună.

Adică are un blat moale, copt perfect și ingrediente de calitate. În plus, recent au schimbat rețeta la blat iar acum este cu maia, mai aproape de rețeta tradițională de pizza. Despre pizza de la Marty putem spune următoarele:

• blatul foarte bun, aproape perfect
• făina și drojdia de calitate iar asta se simte în gustul blatului.

Nu vă recomandăm însă să alegeți pizza cu legume, deoarece sunt congelate, deci nu este tocmai cea mai bună alegere din meniu. Chiar dacă este franciză, pizza nu este chiar identica la toate locațiile Marty (care au ajuns la 6).

Marty Boulevard de pe Horea rămâne nr.1 în materie de pizza. Și credeți-ne, am mâncat la toate.

Ce ne mai place aici este că dacă nu sunteți foarte flămânzi, exista și pizza mică, care nu este trecută în meniu dar o puteți comanda. E mai ieftină decât cea normală și nu e cu mult mai mică. În continuare, Pizza de la Marty merită un loc în clasamentul cea mai buna pizza din cluj.

• Cost: 24 de lei + 5 lei taxă de transport.
• Pizza recomandată: Pizza Salame

4. Pizzeria D’Autore

Locul 4 este câștigat de una dintre cele mai bune pizza din Cluj și anume: Pizzeria D’Autore. Ce ne place este că pizza de la D’Autore este o pizza autentică italienească, făcută în cuptor tradițional. Iar gustul… pe măsură! Mai mult, un mare plus la D’Autore sunt ingredientele de foarte bună calitate și blatul absolut perfect!

Terasa restaurantului este în aer liber, înconjurată de natură, într-un loc oarecum izolat de vacarmul orașului. Blatul, ingredientele de calitate și stilul tradițional autentic de a face pizza, fac din Pizza D’Autore una dintre cele mai bune pizzerii din Cluj.

PS: Musai să încercați uleiul lor cu usturoi! Este game-changer!

• Cost: 35 de lei (nu livrează peste tot în Cluj)
• Pizza recomandată: Pizza Bufala DOP și Pizza Marinara

3. Pizza Antica

Am mâncat pentru prima dată pizza la Antica Pizza vara asta și ne-a plăcut deosebit de mult. Duce spre pizza napoletană, însă nu 100%. Seamănă foarte mult cu pizza care se făcea mai de mult la Napoli Centrale, cu blat moale și pufos, însă suficient de crocant și gustos.

Ingredientele sunt de calitate foarte bună, iar pizza în ansamblul ei este destul de lejeră și ușor de digerat. Sarea a fost spre limita de sus, însă în parametrii acceptabili. Absolut demențială, așa că merită un loc 3 clasamentul cea mai buna pizza din cluj.

• Pizza recomandată: Pizza Margherita și Salami

2. Pizza de la Napoli Centrale

Vești bune despre pizza de la Napoli Centrale: s-a schimbat rețeta! De undeva de prin vara asta rețeta de blat de la pizza Napoli Centrale s-a schimbat. Acum putem spune că numele i se potrivește cu adevărat. Și este mult mai bună decât era până acum!

Adică acuma chiar își merită numele de “Napoli” Centrale.

Astea fiind spuse, noua pizza de la Napoli Centrale este o pizza pe vatră coaptă la temperatură înaltă, cu blat moale și pufos și plină de mozarella. Dacă vii în vizită la Cluj vara, la Napoli Centrale poți savura una dintre cele mai delicioase pizza din oraș pe terasa interioară a restaurantului. O oază de liniște și natură în centrul orașului!

Pentru noi, Napoli Centrale este locul #2 cea mai bună pizza din oraș.

Un minus care trebuie precizat. Pizza comandată acasă are puțin gust și miros de carton de la cutia în care vine. Nu am mai pățit asta cu nicio pizza. Poate fi o chestie de calitate a cutiei, care credem că se poate îmbunătăți. Și timpul de livrare de asemenea.

• Timp estimat de livrare: 120 minute
• Pizza a ajuns în: 120 minute
• Cost: 28 de lei + 3 lei cutia (care arată groaznic și îi dă pizzei gust de carton)
• Pizza recomandată: Prosciutto e Funghi

1. Pizza Artizanală Don Pasquale

Pentru noi Pizza de la Don Pasquale este la ora actuală cea mai bună pizza din Cluj! Don Pasquale este, din câte am înțeles noi, pizza premium de la Grande Pizza. Partea nasoală este că nu o puteți servi la restaurant, fiind delivery. Partea bună e că vine repede! Și că e mortal de bună!

Noi ne-am comandat Bufalla DOP cu HipMenu și a meritat toți banii!

Blatul moale, de tip plăcintă, tipic napoletan a fost echilibrat și foarte gustos! Miros de condimente, însă gustul nu este foarte accentuat (ca la Acrobatica). Deci, echilibrat: nici prea dulce, nici prea sărat.

Sosul de pe pizza a fost și el nu foarte dulce, ceea ce ne-a plăcut. Nu este o pizza care vrea doar să-ți fure “ochii”, adică să-ți păcălească papilele gustative. Singurul minus este că e cam mică.

Bufalla DOP de la Don Pasquale vine și cu o surpriză, pe care vă lăsăm pe voi să o descoperiți. Să ne spuneți dacă v-ați dat seama ce e și dacă v-a plăcut.

• Timp estimat de livrare: 90 minute
• Pizza a ajuns în: 31 minute
• Cost: 32 de lei + 5 lei taxă de transport
• Pizza recomandată: Buffala DOP (am încerca-o și pe cea cu fistic și mortadella)

Alte pizzerii bune din Cluj

Dacă ar fi să facem un top 10 pizzerii, am include și Pizza de la Samsara (pentru cei ce vor o pizza mai #healthy), Pizza Seba, Pizza Acrobatica dar și pizza de la restaurantul Baracca.

Iar dacă vă apucă pofta de pizza dincolo de miezul nopții, puteți încerca la Doner Maxx din centru, care este deschis non-stop. Au o pizza decentă, având în vedere că localul este o șaormerie și nu pizzerie de drept. A! Și singurul loc cu pizza deschis non-stop din Cluj!

Ce ne recomandă pe noi să facem acest top?

Suntem fani pizza și nu numai. Facem pizza acasă în toate felurile posibile.

Am avut până acum 3 cuptoare de pizza (2 electrice și unul pe peleți pe care îl ducem la iarbă verde unde ne facem – evident – pizza). În vara lui 2016 am reușit chiar să construim un cuptor de pizza autentic Napoletan (400+grade) cu aceste 4 mâini dibace (cele pe care le vedeți prin pozele din rețete). Asta așa pe scurt.

De 10+ ani de stat în Cluj am ajuns să mâncăm la toate pizzeriile din oraș. Acesta este topul nostru sincer cu cea mai bună pizza din Cluj în 2021. Acum este rândul vostru. Care este pizza voastră preferată a la Cluj? Ce pizzerii recomandați? Unde este de evitat? Așteptăm toate părerile voastre sincere în secțiunea de comentarii de mai jos!

V-am pupat!

Urmăriți-ne și pe Instagram unde postăm mai multe recenzii la restaurante/pizzerii din Cluj și din țară.