De ce maioneză de post?

Pentru că este o versiune sănătoasă a maionezei clasice cu ou și foarte mult ulei. Această maioneză vegană se poate folosi în orice preparat la fel ca și maioneză clasică cu ou și ulei vegetal, însă mai mult, o puteți folosi și ca sos în salate sau în burger vegetal, dar și ca pastă de uns pe pâine. Este o rețetă de maioneză de post simplă, lejeră și gustoasă, făcută din nuci de caju.

Descoperiți cea mai simplă rețetă de maioneză de post, o rețetă vegană de maioneză fără ulei, fără zahăr și fără aditivi, absolut delicioasă. Să trecem la rețetă!

??

Print

Maioneză de post din caju

Descoperă cea mai sănătoasă rețetă de maioneză de post din caju și zeamă de lămâie.

Course Aperitiv

Cuisine Franțuzesc, Românesc, Vegan

Keyword maioneza de post, reteta maioneza de post, maioneza light, maioneza usoara, maioneza sanatoasa, maioneza fara ou, maioneza fara ulei, maioneza vegana, reteta maioneza vegana, maioneza din caju

Total Time 5 minutes minutes

Servings 0

Ingredients

• 1/2 cană Caju găsiți aici
• 1 lgt Zeamă de lămâie
• 1/2 lgt Muștar
• 1/2 lgt Usturoi pudră
• 1/4 lgt Ceapă pudră
• 1/8 lgt Sare de mare găsiți aici
• 80 ml Apă

Instructions

• Hidratăm caju în apă fierbinte pentru o oră (sau îl lăsăm peste noapte), îl stoarcem de apă și îl blendăm împreună cu restul ingredientelor din rețetă.
  
• Maioneza de post, fără ulei și fără ou este gata.
  

Dacă v-a plăcut rețeta de maioneză de post, încercați și:

Ketchup de casă fără zahăr și prostii
Burger vegan ca la restaurant – cea mai bună rețetă