Maioneză de post fără ulei – reteta vegană

Dacă sunteți ca și noi, în căutarea celor mai sănătoase variante ale preparatelor cu care suntem obișnuiți, atunci rețeta de maioneză de post de față o să vă placă maxim. De ce? Este o rețetă de maioneză vegană fără zahăr, fără ulei și bineînțeles fără ou, altfel spus, o rețetă de maioneză sănătoasă, gustoasă și mai mult de atât, chiar nutritivă.

De ce maioneză de post?

Pentru că este o versiune sănătoasă a maionezei clasice cu ou și foarte mult ulei. Această maioneză vegană se poate folosi în orice preparat la fel ca și maioneză clasică cu ou și ulei vegetal, însă mai mult, o puteți folosi și ca sos în salate sau în burger vegetal, dar și ca pastă de uns pe pâine. Este o rețetă de maioneză de post simplă, lejeră și gustoasă, făcută din nuci de caju.

Descoperiți cea mai simplă rețetă de maioneză de post, o rețetă vegană de maioneză fără ulei, fără zahăr și fără aditivi, absolut delicioasă. Să trecem la rețetă!

Maioneză de post din caju

Descoperă cea mai sănătoasă rețetă de maioneză de post din caju și zeamă de lămâie.

5 from 1 vote

Imprimă Adaugă în Pinterest Scrie un comentariu

Timp total: 5

Categorie: Aperitiv

Specific: Franțuzesc, Românesc, Vegan

Cuvânt cheie: maioneza de post, reteta maioneza de post, maioneza light, maioneza usoara, maioneza sanatoasa, maioneza fara ou, maioneza fara ulei, maioneza vegana, reteta maioneza vegana, maioneza din caju

Ingrediente

1/2 cană Caju găsiți aici
1 lgt Zeamă de lămâie
1/2 lgt Muștar
1/2 lgt Usturoi pudră
1/4 lgt Ceapă pudră
1/8 lgt Sare de mare găsiți aici
80 ml Apă

Pași

Hidratăm caju în apă fierbinte pentru o oră (sau îl lăsăm peste noapte), îl stoarcem de apă și îl blendăm împreună cu restul ingredientelor din rețetă.
Maioneza de post, fără ulei și fără ou este gata.